ドクダミの芳香蒸留水をつくりました！
６月頃、母に摘んできてもらったドクダミ。
カラカラに乾燥したドクダミを
水蒸気蒸留してみました＾＾
蒸留するとあのドクダミの嫌な匂いが
なくなるのが不思議☆
使用した部分は、
咲き始めの花を含めた全草。
７０gくらい蒸留しようとしたら思いの外
カサがあり、鍋に入りきらず断念。
５０gに変更です。
ドクダミってお茶にして飲んだり
チンキにしてお肌に使ったり、
薬草として知られてますが、
ドクダミのハーブウォーター(芳香蒸留水)は
軽度の皮膚トラブルに良いという
データがあるそうで。
（ナード・アロマテラピー協会のセミナーで聞きました）
ＫＥＮＳＯというメーカーでも
ドクダミのハーブウォーターが販売されてます。
（これも意外と良い香り！）
水蒸気蒸留スタート！！
蒸留は、
どこでストップするかが悩ましいところ。
しっかり濃いウォーターを少量摂るか
薄くなってもいいから大量に摂るか＾＾；
今回は３００ml 採れたところでストップ。
最初の１００ml は化粧水に。
２００ml 以降はぜいたくにお風呂に
投入しようと思います♫
ドクダミ自体の香りが強いせいか
３００ml を超えてもまだうっすらとドクダミの香りが。
鍋の水が残っていれば
まだまだ蒸留できたかも＾＾
ドクダミ蒸留メモ
- 乾燥ドクダミ ５０g
- 水 １リットル
- 蒸留器 マッハｍｉｎｉ
点火して１３分後にハーブウォーター出始め
２２分後に１００ml 採取
４３分後に３００ml 採取
母の友達のお庭で咲いたドクダミ。
来年も摘ませてもらえるかな♪
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