ドクダミを水蒸気蒸留しました!

6月頃、母に摘んできてもらったドクダミ。
カラカラに乾燥したドクダミを
水蒸気蒸留してみました^^

 

蒸留するとあのドクダミの嫌な匂いが
なくなるのが不思議☆

 

使用した部分は、
咲き始めの花を含めた全草。

 

70gくらい蒸留しようとしたら思いの外
カサがあり、鍋に入りきらず断念。
50gに変更です。

 

ドクダミってお茶にして飲んだり
チンキにしてお肌に使ったり、
薬草として知られてますよね。

 

ドクダミのハーブウォーターは
軽度の皮膚トラブルに良いという
データがあるそうで。
(以前ナードのセミナーで聞きました)

 

KENSOでもドクダミの
ハーブウォーターが販売されてます。

 

蒸留スタート!!

ドクダミ蒸留

 

蒸留は、
どこでストップするかが悩ましいところ。

 

しっかり濃いウォーターを少量摂るか
薄くなってもいいから大量に摂るか^^;

 

今回は300ml 採れたところでストップ。
最初の100ml は化粧水に。
200ml 以降はぜいたくにお風呂に
投入しようと思います♫

 

ドクダミ蒸留

 

ドクダミ自体の香りが強いせいか
300ml を超えてもまだうっすらとドクダミの香りが。

 

鍋の水が残っていれば
まだまだ蒸留できるかも^^

 

【 蒸留メモ 】
乾燥ドクダミ 50g
水 1リットル
蒸留器 マッハmini

点火して13分後にハーブウォーター出始め
22分後に100ml 採取
43分後に300ml 採取

 

母の友達のお庭で咲いたドクダミ。
来年も摘ませてもらえるかな♪

 

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