長島司先生「植物化学成分と製剤学」５
両国のハーブスクールNoANoAにて
受講した長島司先生の連続講座
「植物化学成分と製剤学」
全６回の講座が終わり、
修了証をいただきました〜！！
５回目と６回目のテーマは
「脂溶性成分と抽出」について。
脂溶性成分を生合成経路別に
解説していただきました。
実習は長島司先生考案のLLi抽出。
３種類のハーブの中からローズマリーを
選びました。
もう一つの実習は
米ぬかからフェルラ酸とγ-オリザノールを
取り出すというマニアックなもの。
毎回バラエティに富んだ実習があるのも
楽しみでした＾＾
ローズマリーのLLi抽出
講座のあとは懇親会。
とても気さくにお話ししてくださって
楽しいひと時を過ごしました♪
長島先生は現在執筆中とのこと。
新しいご著書が今から楽しみです！！
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